125 gram yumuşak margarin,3 kaşık yoğurt,2 yumurta,kabartma tozu,tuz,2 su bardağı un ile oldukça yumuşak bir hamur yapılır.Yuvarlak bir tart kalıbına yayılır.Haşlanmış bir adet tavk göğsü didiklenir.1.5 kaşık tereyağ ve 2 kaşık un pembeleştirilir.Yarım bardak süt ve yarım bardak tavuk suyu eklenir.Bu karışıma daha sonra tavuk ta eklenir.Tart hamurunun üzerine karışım yayılır ve en üste kaşar rendeleyerek fırına sürülür.200 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder