Bir kabın içinde 3 yumurta, bir su bardağı şeker, bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı yoğurt, bir paket kabartma tozu, portakal kabuğu rendesi, dövülmüş ceviz ve üç su bardağı un karıştırılır.Un, kattığınız cevize göre değişim gösterebileceği için, yumuşaklığını, yapışkan olmayacak şekilde ayarlayınız.Ceviz büyüklüğünde kurabiye şekline getirilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp toz şeker serpiniz.
Önceden çok ısıtılmamış 200 derece fırında pişiriniz...
Malzemelerin buzdolabından çıkarılıp kullanılmamasına, oda sıcaklığında olmasına dikkat ediniz...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder